ES TELER

 

Bahan-bahan:

- 150 gram kolang kaling 

- 100 gram kelapa muda

- 150 gram nangka

- 150 gram alpukat

- 100 gram gula pasir

- 100 ml air

- 2 lembar daun pandan

- 1/2 sdt garam

- 50 ml santan

- 30 ml susu bendera kental manis atau sesuai selera

Cara Membuat

1. Rebus kolang-kaling hingga empuk.

2. Masak air dan gula pasir, lalu tambahkan daun pandan dan garam.

3. Potong nangka ketika sudah memasak air dengan bahan-bahan sebelumnya

4. Belah alpukat, kelapa, dan nangka. Potong sesuai selera kalian.

5. Tuang kolang-kaling, nangka, kelapa, dan alpukat ke gelas yang sudah disiapkan

6. Tambahkan susu bendera secukupnya.

Maka ES TELER pun selesai diminum saat berbuka