ES SEMANGKA

Bahan-bahan:

- 1 buah semangka ukuran besar

- 1 sendok makan gula pasir (opsional)

- 1 sendok teh air jeruk nipis (opsional)

- Es batu

Cara membuat:

1. Potong semangka menjadi potongan-potongan kecil.

2. Masukkan potongan semangka ke dalam blender atau food processor.

3. Blender semangka hingga halus dan menjadi jus.

4. Saring jus semangka untuk menghilangkan biji dan seratnya.

5. Tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis jika ingin (opsional).

6. Aduk rata dan cicipi.

7. Tuangkan jus semangka ke dalam cetakan es atau wadah lainnya. 

8. Masukkan es batu ke dalam freezer hingga beku.

ES SEMANGKA pun siap disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan